Vinohrady a sady jsou pro hladová zvířata koncentrovaným a snadným zdrojem rostlinné potravy. Zvířata se živí nejen plody révy či ovocných stromů, ale ohlodávají také mladé letorosty či kůru kmenů a nenávratně tímto zásahem stromy i keře poškozují.
Další hrozbou pro vinohrady a sady jsou v posledních letech stále častěji také jarní mrazy, které dokáží budoucí úrodu zcela zničit.
